Добавлено: 31 мар 2011, 15:16
Блинчики с икрой
Источник - http://vserecepty.com/
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 3 шт.,
Соль - 1/2 ч.л.,
Сахар-песок - 50 г.,
Молоко - 400 мл.,
Мука пшеничная - 250 г.,
Растительное масло - 60 мл.,
Сливочное масло - 60 г.,
Икра красная - 200 г.
Шаг 1. Яйца смешиваем с солью, сахаром и половиной нормы молока, все перемешиваем и добавляем муку. После этого вливаем остальное молоко для получения нужной консистенции и добавляем туда же растительное масло, чтобы блинчики легче жарились.